-құрбандық шалу үшін жануарларды сату және сою ветеринариялық қызметтің ресми ветеринариялық-санитариялық қорытындысын алған сою пункттері мен алаңдарында (мал сою пункттері, ветеринариялық (ветеринариялық-санитариялық нормалар) қағидалардың талаптарына сәйкес қалалар мен аудандардағы алаңдар) жүзеге асырылсын;
– мал сою пункттерінде мал сою кезінде санитариялық-эпидемиологиялық талаптарды қатаң сақтау (сумен жабдықтау, кәріз жүйесінің болуы), мал сою процесінде пайда болатын қалдықтарды уақтылы шығару;
– қызметкерлерде медициналық тексерудің болуы, қызметкерлердің жеке гигиена ережелерін қатаң сақтауы.
Қоғамдық тамақтандыру объектілерінде, салттық іс-шараларды өткізу жөніндегі қызметтерді ұсынатын объектілерінде «Қоғамдық тамақтандыру объектілеріне қойылатын санитариялық-эпидемиологиялық талаптар» санитариялық қағидаларын бекіту туралы Қазақстан Республикасы Денсаулық сақтау министрінің 2022 жылғы 17 ақпандағы № ҚР ДСМ-16 бұйрығын орындау мақсатында:
– жеке гигиенаны сақтау;
– тамақ дайындау технологиясын сақтау, тамақ өнімдерінің қауіпсіздігін және олардың қадағалануын растайтын құжаттардың болуы, үй жағдайында дайындалған өнімдерді пайдалануды болдырмау, медициналық тексерудің болуы және т. б.;
– тез бұзылатын өнімдерді (құрбандық малдарының ұшаларын) тасымалдау және сақтау жөніндегі санитариялық-эпидемиологиялық қағидалардың талаптарын сақтау;
– суық және ыстық сумен және су бұрумен қамтамасыз ету;
– желдету, ауаны баптау жүйесінің үздіксіз жұмысын қамтамасыз ету;
-санитариялық-дезинфекциялық жұмыс режимін, сондай-ақ санитариялық-эпидемияға қарсы және санитариялық-профилактикалық іс-шараларды сақтау.
Железин аудандық санитариялық-эпидемиологиялық бақылау басқармасы
Ақпарат көзі : https://www.gov.kz/memleket/entities/pavlodar-zhelezinka/press/news/details/1012704?lang=kk
Жауап қалдыру